お食事

奥出雲の景色を望みながら、素材の味が活きる
奥出雲の食をご堪能ください。





令和6年3月~令和6年5月末料理メニュー

お写真はイメージです。

下記料理内容は一例です。時季により予告なく内容を変更させて頂く場合がございます。



梅会席


  • 食前酒 仁多米甘酒
  • 先付  水無月豆腐
  • 酢物  鰻ざく
  • 造里  沖の幸
  • 焼物  太刀魚香味野菜焼き
  • 凌ぎ  亀嵩蕎麦
  • 台物  鶏つみれ鍋
  • 蒸物  奥出雲トマト冷製茶碗蒸し
  • 揚物  鱚抹茶揚げ 梅肉つゆ添え
  • 食事  仁多米
  • 留椀  合せ味噌仕立て
  • 甘味

竹会席


  • 食前酒 仁多米甘酒
  • 先付  水無月豆腐
  • 酢物  鰻ざく
  • 造里  沖の幸
  • 焼物  太刀魚香味野菜焼き
  • 凌ぎ  亀嵩とろろ蕎麦
  • 台物  奥出雲和牛陶板焼き
  • 蒸物  奥出雲トマト冷製茶碗蒸し
  • 揚物  鱚抹茶揚げ 梅肉つゆ添え
  • 食事  穴子釜飯
  • 留椀  合せ味噌仕立て
  • 甘味



松会席

  • 食前酒 仁多米甘酒
  • 先付  水無月豆腐
  • 酢物  鰻ざく
  • 造里  沖の幸
  • 焼物  太刀魚香味野菜焼き
  • 凌ぎ  奥出雲手打ちとろろ蕎麦
  • 台物  しまね和牛陶板焼き
  • 蒸物  奥出雲トマト冷製茶碗蒸し
  • 揚物  鱚抹茶揚げ
  • 食事  穴子釜飯
  • 留椀  合せ味噌仕立て
  • 甘味



アレルギーの対応につきまして

8大アレルゲンに限り、アレルギー対応いたします。ご予約時に申し出ください。
また、調味料などに含まれるアレルゲンにつきましては全てに対応することが出来かねる場合がございます。安全のためにもかかりつけのお医者様にご相談ください。
苦手食材の対応はコース食材全般に関わるため、ご要望にはお応えできません。どうかご了承くださいませ。
※当日のアレルギー対応のご要望にはお応えできません。


通年の追加オプションメニュー

※仕入れその他の事情により
お受けできない場合があります。ご了承下さい

お造里グレードUP
お造里グレードUP

1人前 1,650円(税込)


※会席料理ご注文のお客様対象
※ご注文は2人前より
※ご予約は3日前まで

鯛姿造里・4~6人前
鯛姿造里・4~6人前

8,800円~11,000(税込)


※写真はイメージです。
ご予約は3日前まで

しまね和牛ステーキ
しまね和牛ステーキ

50g 1,980円(税込)

100g 3,850円(税込)

お造里グレードUP
桜肉ユッケ

1人前 1,650円(税込)


鯛姿造里・4~6人前
蛤酒蒸し

770円(税込)


のどぐろ塩焼き
のどぐろの塩焼き

3,850円(税込)



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